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牡蛎粥

굴죽
gul-juk

这是一种用牡蛎和米饭煮成的柔滑稠厚的粥,充满海洋的气息。因味道略淡,通常搭配泡菜或酱焖肉等咸菜食用。

分类
粥类

食材

烹饪过程

  1. 1将米饭浸泡在水中准备。
  2. 2锅中放入香油,炒熟泡好的米饭。
  3. 3加入水,煮至米饭变软。
  4. 4放入牡蛎,再煮一会儿完成。