外国人之选
游客最爱
全球游客最为倾心的韩国美食。
刚到韩国、面对陌生菜单时,最好先从食材和吃法相对清楚的食物开始。这个组合涵盖的场景很广,从一个人快速吃的一餐,到多人分享的正餐,再到热天的清凉别味都有。整体来说,酱油、香油、烤肉、清爽冷汤等味道方向很明确,辣味也比较容易通过选择或配料来调整。
紫菜包饭方便拿在手里吃,适合移动途中或轻午餐。米饭、蔬菜、鸡蛋、腌萝卜被切成一口大小,即使不太会用筷子也没太大负担。韩式烤牛肉是把甜咸调味的薄片牛肉烤着吃,很配米饭;包进包菜里吃,也能自然学会韩式用餐方式。冷面的特点是冷汤和筋道面条,适合热天,或在吃完烤肉后清口。
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紫菜包饭
김밥 · gimbap
将米饭、蔬菜、腌萝卜、鸡蛋、火腿等卷在海苔中切成的小巧便餐,使用香油和盐调味的米饭。通常作为野餐或便餐享用,与日式寿司不同的是,它是用香油而非醋来调味的。
350 千卡😊 温和

冷面
냉면 · naengmyeon
这是一种将用荞麦制成的筋道面条放入冷却高汤中食用的面食;其中水冷面是把面条泡在带有薄冰、味道清淡爽口的萝卜水泡菜汤和肉汤中。可按个人口味加入芥末和醋调味;不仅适合炎热的夏天,也常作为烤肉店餐后的收尾。
500 千卡😊 温和

猪脊骨土豆汤
감자탕 · gamja-tang
用猪脊骨与白菜帮、土豆、紫苏籽一起熬煮成辛辣味的韩国传统汤类料理。可多人围着一口大锅一起煮着分食,单人份有时也会以醒酒脊骨汤的形式提供。
600 千卡🌶️ 辣味

烤五花肉
삼겹살 · samgyeopsal
将猪五花肉不加调味直接烤熟,再蘸盐或香油酱食用的韩国代表性烤肉。脂肪层受热融化,香气浓郁,表面烤得金黄,口感有嚼劲。通常用生菜或紫苏叶包起来,配上包饭酱和大蒜一起吃。
600 千卡😊 温和






