滋补膳食

长途移动和大量步行之后，有时比起刺激性的一餐，更需要温暖扎实的食物。这个组合虽然有汤、粥、烤肉等不同形式，但共同点是把肉类或海鲜的蛋白质与米饭或大米搭配，做成容易入口的一餐。很多菜单调味不重，可以用盐、葱末、泡菜按自己口味调整。

参鸡汤是把一只小鸡整只炖煮，撕下鸡肉吃，也把汤一起喝的一碗料理。牛骨汤是用牛腩等肉类熬出的清淡清汤，配米饭吃很有饱足感。鲍鱼粥柔软香醇，适合早晨或状态不太好的日子，负担也较小。