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鸡汤

닭곰탕
dak-gomtang

将鸡肉长时间炖煮，提炼出清淡而鲜美的汤底，加入嫩滑的鸡肉和大葱等，制作成韩国的传统汤类菜肴。

分类
汤类

食材

烹饪过程

  1. 1将鸡肉清洗干净备用。
  2. 2在锅中加水，将鸡肉、大葱、蒜、姜一起放入煮沸。
  3. 3开始煮沸后，调低火，炖煮长时间提炼汤底。
  4. 4用盐和胡椒调味，完成。