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🌶️ 辣味

安东炖鸡

찜닭
jjimdak

将鸡肉在酱油调料中炖煮而成,特点是肉质柔嫩,味道渗透。几乎没有汤汁,调料深深渗入鸡肉中,适合与米饭一起食用。

分类
蒸炖类

食材

烹饪过程

  1. 1将鸡肉清洗干净并切成适合食用的大小。
  2. 2将酱油、大蒜、生姜、葱和辣椒混合制作调料。
  3. 3均匀涂抹调料在鸡肉上并腌制。
  4. 4将鸡肉放入蒸锅中蒸熟。