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海鲜汤

해신탕
hae-sin-tang

这是一道将鸡肉和海鲜（主要是山章鱼和鲍鱼）一起炖煮的滋补汤，海鲜的鲜美和鸡肉的细腻肉质相得益彰。

分类
火锅类

食材

烹饪过程

  1. 1将鸡肉清洗干净，去除内脏。
  2. 2准备鲍鱼、山章鱼等海鲜。
  3. 3锅中加水，将鸡肉和海鲜一起放入煮沸。
  4. 4加入枣和人参，慢炖以提炼汤汁。