活章鱼鲍鱼鸡汤

文化背景

作为补养食品，夏季常常被选择以恢复体力，鸡肉、活章鱼和鲍鱼的搭配营养丰富。

相似料理

章鱼鲍鱼鸡汤

해천탕 · hae-cheon-tang

将鸡肉、章鱼、鲍鱼等一起煮成的汤料理，海鲜的鲜美与鸡肉的浓郁味道交融的汤。

600 千卡😊 温和

参鸡汤

삼계탕 · sam-gye-tang

用一只小鸡加入人参、枣、蒜等慢炖而成的韩国传统滋补食品，特点是奶白色的汤和柔嫩的鸡肉。

800 千卡😊 温和

海鲜汤

해물탕 · hae-mul-tang

将各种海鲜与辣椒粉调料一起煮成的辛辣汤品，通常以共用锅的方式供多人分享。

300 千卡🌶️ 辣味

鸡汤

닭곰탕 · dak-gomtang

将鸡肉长时间炖煮，提炼出清淡而鲜美的汤底，加入嫩滑的鸡肉和大葱等，制作成韩国的传统汤类菜肴。

300 千卡😊 温和

酱油炖鸡

찜닭 · jjimdak

将鸡肉在酱油调料中炖煮而成，特点是肉质柔嫩，味道渗透。几乎没有汤汁，调料深深渗入鸡肉中，适合与米饭一起食用。

400 千卡🌶️ 辣味

海鲜煎饼

해물전 · hae-mul-jeon

将鱿鱼、虾等海鲜裹上面粉和鸡蛋液，放入平底锅煎至金黄的煎饼。外酥里嫩，蘸醋酱油吃更加美味。

300 千卡😊 温和

甜辣炸鸡块

닭강정 · dak-gang-jeong

将鸡肉炸后，裹上甜辣酱的韩式小吃或下酒菜。

350 千卡🌶️ 辣味

辣鸡肉汤

닭개장 · dak-gae-jang

将鸡肉和各种蔬菜用辣椒粉煮得香辣浓郁的汤菜，特点是味道辛辣而醇厚。

300 千卡🌶️ 辣味

绝配搭配

食材

烹饪过程

1. 1将鸡肉清洗干净，去除内脏。
2. 2准备鲍鱼、活章鱼等海鲜。
3. 3锅中加水，将鸡肉和海鲜一起放入煮沸。
4. 4加入枣和人参，慢炖以提炼汤汁。

营养

※ 为每份的估算值。

过敏原

由于使用鸡肉、活章鱼、鲍鱼等，因此不适合素食和清真饮食。

点餐用语

点餐选项

旅行贴士

食用方法