海鲜煎饼

文化背景

适合在下雨天与马格利酒一起享用，是韩国传统的酒菜，颇受欢迎。

相似料理

辣蒸海鲜

해물찜 · hae-mul-jjim

各种海鲜用辣椒酱调味蒸制而成，辛辣而柔滑的菜肴，通常盛在共享的盘子中与他人分享。

350 千卡🌶️ 辣味

海鲜汤

해물탕 · hae-mul-tang

将各种海鲜与辣椒粉调料一起煮成的辛辣汤品，通常以共用锅的方式供多人分享。

300 千卡🌶️ 辣味

辣炒海鲜

해물볶음 · hae-mul-bokkeum

用各种海鲜在辣椒酱调味下用大火炒制的辛辣菜肴，海鲜的弹性与调味料的完美结合令人印象深刻。可以与米饭拌食或包在生菜中享用。

350 千卡🌶️ 辣味

海鲜煎饼

해물파전 · hae-mul-pa-jeon

在小葱上铺上鱿鱼、虾等海鲜，倒入面粉面糊，在平底锅中摊成大张煎熟的煎饼。外表金黄酥脆，里面小葱与海鲜交融，湿润可口。通常切开后蘸醋酱油分着吃，尤其常在雨天作为马格利米酒的下酒菜享用。

450 千卡😊 温和

炸海鲜

해물튀김 · hae-mul-twi-gim

将鱿鱼、虾等各种海鲜裹上炸粉，炸至酥脆，可以搭配酱油或醋酱食用。

350 千卡😊 温和

韩式辣海鲜汤面

짬뽕 · jjamppong

海鲜和蔬菜在辛辣的汤中煮制而成的韩国式中式面条菜肴。

600 千卡🌶️ 辣味

海鲜锅

해물전골 · hae-mul-jeon-gol

将各种海鲜和蔬菜放入宽大的锅中，注入高汤在餐桌上直接煮着吃的韩国锅类料理。海鲜的新鲜味道与蔬菜的脆爽相融合，汤汁逐渐变得浓郁。

350 千卡🌶️ 辣味

海鲜炒饭

해물볶음밥 · hae-mul-bokkeum-bap

用米饭、鲜海鲜和蔬菜炒制而成的韩国式炒饭。

450 千卡😊 温和

食材

烹饪过程

1. 1将鱿鱼和虾清洁处理后准备好。
2. 2将面粉和鸡蛋混合制作面糊。
3. 3将海鲜放入面糊中搅拌均匀。
4. 4在锅中放油，每次舀一勺面糊煎至金黄。

营养

※ 为每份的估算值。

过敏原

由于使用了海鲜和面粉，不适合素食及无麸质饮食。

点餐用语

点餐选项

旅行贴士

食用方法