海鲜汤

文化背景

海鲜汤通常是在聚会或特殊场合下共享的菜肴，直接在餐桌上烹饪，享受食材的新鲜口感。

相似料理

鱼糕汤

어묵탕 · eomuk-tang

将鱼糕放入鳀鱼高汤中煮成的汤品，味道清淡温暖。主要用酱油、葱和蒜调味，咸淡较轻，可在餐桌上再用酱油或盐追加调味。

150 千卡😊 温和

海鲜煎饼

해물전 · hae-mul-jeon

将鱿鱼、虾等海鲜裹上面粉和鸡蛋液，放入平底锅煎至金黄的煎饼。外酥里嫩，蘸醋酱油吃更加美味。

300 千卡😊 温和

鳕鱼汤

대구탕 · daegu-tang

以鳕鱼为主料，在清澈爽口的汤底中加入白萝卜、大葱等一起煮成的韩国传统汤品。

150 千卡😊 温和

炸海鲜

해물튀김 · hae-mul-twi-gim

将鱿鱼、虾等各种海鲜裹上炸粉，炸至酥脆，可以搭配酱油或醋酱食用。

350 千卡😊 温和

章鱼蔬菜清汤

낙지연포탕 · nakji-yeonpotang

章鱼和各种蔬菜在清汤中煮制的韩国海鲜汤料理。

150 千卡🌶️ 辣味

辣蒸海鲜

해물찜 · hae-mul-jjim

各种海鲜用辣椒酱调味蒸制而成，辛辣而柔滑的菜肴，通常盛在共享的盘子中与他人分享。

350 千卡🌶️ 辣味

贻贝汤

홍합탕 · honghap-tang

以贻贝为主料，熬出清澈爽口汤汁的韩国汤类料理。贻贝的鲜味融入汤中，通常用盐调味食用。

150 千卡😊 温和

章鱼鲍鱼鸡汤

해천탕 · hae-cheon-tang

将鸡肉、章鱼、鲍鱼等一起煮成的汤料理，海鲜的鲜美与鸡肉的浓郁味道交融的汤。

600 千卡😊 温和

绝配搭配

食材

烹饪过程

1. 1将海鲜清洗干净并准备好。
2. 2锅中加水，放入辣椒粉和蒜煮沸。
3. 3放入海鲜，煮至汤汁浓郁。
4. 4加入大葱再煮一会。

营养

※ 为每份的估算值。

过敏原

由于使用海鲜，无法素食。

点餐用语

点餐选项

旅行贴士

食用方法