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鱼糕汤

어묵탕
eomuk-tang

将鱼糕放入黄鳝汤中煮制而成的汤品,具有清淡温暖的味道特点。通常用酱油、葱和大蒜调味,味道较淡可以在餐桌上添加酱油或盐进行调味。

分类
汤类

食材

烹饪过程

  1. 1用黄鳝和海带煮汤。
  2. 2将鱼糕切成适合食用的大小。
  3. 3将鱼糕放入汤中,用酱油和大蒜调味。
  4. 4切入大葱后放入汤中煮沸。