辣鱼汤

文化背景

辣汤通常是在聚餐或家庭聚会时多人围坐享用的菜品，常常在餐桌上直接煮着吃。

相似料理

海鲜汤

해물탕 · hae-mul-tang

将各种海鲜与辣椒粉调料一起煮成的辛辣汤品，通常以共用锅的方式供多人分享。

300 千卡🌶️ 辣味

鱼糕汤

어묵탕 · eomuk-tang

将鱼糕放入鳀鱼高汤中煮成的汤品，味道清淡温暖。主要用酱油、葱和蒜调味，咸淡较轻，可在餐桌上再用酱油或盐追加调味。

150 千卡😊 温和

辣牛肉汤

육개장 · yuk-gae-jang

用牛肉、蕨菜、绿豆芽等加辣椒油煮成的辛辣汤菜。汤汁浓郁辛辣，配米饭吃更美味。

350 千卡🌶️ 辣味

辣鱼子汤

알탕 · al-tang

用明太鱼子和各种海鲜加辣椒粉煮成的辣味汤菜。汤汁浓郁辛辣，适合配米饭舀着吃。

300 千卡🌶️ 辣味

紫苏籽汤

들깨탕 · deulkkae-tang

用紫苏籽粉和各种蔬菜熬煮而成，香浓柔滑的汤品。

200 千卡😊 温和

辣炖鸡

닭볶음탕 · dak-bokkeum-tang

将鸡肉、土豆和胡萝卜用辣椒酱和辣椒粉调味煮成的辛辣炖菜。

450 千卡🌶️ 辣味

鮸鱼汤

민어탕 · min-eo-tang

以鮸鱼为主要材料，清爽地煮成的韩国传统汤品。鮸鱼肉质柔嫩，汤汁清爽，是其特色，主要在夏季作为滋补料理享用。

150 千卡😊 温和

贻贝汤

홍합탕 · honghap-tang

以贻贝为主料，熬出清澈爽口汤汁的韩国汤类料理。贻贝的鲜味融入汤中，通常用盐调味食用。

150 千卡😊 温和

绝配搭配

食材

烹饪过程

1. 1将鱼和海鲜清洗干净。
2. 2锅中加水，放入白萝卜和大葱煮沸。
3. 3加入辣椒粉和大蒜，使汤汁变得辛辣。
4. 4放入鱼和海鲜，继续煮至熟。

营养

※ 为每份的估算值。

过敏原

由于使用海鲜和鱼类，因此不适合素食和清真饮食。

点餐用语

点餐选项

旅行贴士

食用方法