文化背景
几个人围坐一起边煮边吃的锅类料理，是家庭聚会或公司宴席中常见的菜单。
相似料理
蘑菇火锅
버섯전골 · beoseot-jeongol
将多种蘑菇和蔬菜整齐摆入宽口锅中，倒入高汤后在餐桌上直接煮着吃的聚餐式料理。食材煮熟的过程中，高汤会逐渐收浓、味道更深；可先把煮熟的食材捞出分食，最后再加入米饭或面条享用。
300 千卡😊 温和
鱼饼火锅
어묵전골 · eomuk-jeongol
将鱼饼和各种蔬菜放入宽大的锅中，倒入高汤在餐桌上直接煮食的一种聚会型料理。鱼饼的弹性口感与蔬菜的新鲜相结合，高汤收汁后味道更加浓郁。大家围坐在一起捞熟的材料，最后加入面条或米饭享用。
350 千卡🌶️ 辣味
饺子火锅
만두전골 · mandu-jeongol
将饺子和各种蔬菜、蘑菇放入大锅中，倒入高汤在餐桌上直接煮食的韩国火锅料理。随着食材的熟化，汤底味道逐渐浓郁，先捞起熟食，再用面条或米饭作为结束享用。
400 千卡🌶️ 辣味
豆腐火锅
두부전골 · dubu-jeongol
将豆腐、蔬菜、蘑菇等整齐地放入大锅中，倒入高汤在餐桌上直接煮食的一种聚会型料理。豆腐的柔滑口感与各种蔬菜的新鲜相结合，使高汤逐渐变得浓郁。从熟的材料中捞出食用，最后再加入米饭或面条享用。
300 千卡😊 温和
牛小肠火锅
곱창전골 · gopchang-jeongol
将牛小肠、蔬菜、蘑菇等放入宽大的锅中，倒入高汤在桌上直接煮食的韩国火锅料理。牛小肠的弹性口感与各种材料的结合，形成深厚的味道。
600 千卡🌶️ 辣味
绝配搭配
饭— 白米饭
食材
烹饪过程
- 1将海鲜和蔬菜清洗干净准备好。
- 2将海鲜和蔬菜整齐地放入宽大的锅中。
- 3倒入高汤在餐桌的火炉上煮。
- 4食材熟后捞出食用，汤汁收缩时可以加入米饭或面条结束。
营养
350
热量
2/5
辣度
hot
食用温度
※ 为每份的估算值。
过敏原
⚠️ 牛奶⚠️ 荞麦
由于使用海鲜，无法素食。
点餐用语
해물전골 주세요
Hae-mul-jeon-gol ju-se-yo
请给我海鲜锅
点餐选项
少辣
Deol maep-ge hae-ju-se-yo
打包
Po-jang hae-ju-se-yo
旅行贴士
适合多人分享的美食。
以沸腾状态提供，请注意烫伤。
食用方法
请夹取熟海鲜和蔬菜食用。
作为结束，可以将米饭或面条放入汤中食用。