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🌶️ 辣味

肠灼锅

곱창전골
gopchang-jeongol

将牛小肠、蔬菜、蘑菇等放入宽大的锅中，倒入高汤在桌上直接煮食的韩国火锅料理。牛小肠的弹性口感与各种材料的结合，形成深厚的味道。

分类
火锅类

食材

烹饪过程

  1. 1将牛小肠清洗干净，准备蔬菜和蘑菇。
  2. 2将牛小肠、蔬菜、蘑菇整齐地放入宽大的锅中。
  3. 3倒入高汤在桌子的火炉上煮。
  4. 4材料熟后盛出享用，最后加入米饭或面条享受。