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生蚝煎饼

굴전
gul-jeon

用新鲜生蚝裹上面粉和鸡蛋煎至金黄的煎饼料理。外脆内嫩的口感是其特点，通常搭配酱油食用。

分类
煎饼类

食材

烹饪过程

  1. 1将生蚝清洗干净并去水分。
  2. 2准备面粉和鸡蛋，将生蚝裹上。
  3. 3在锅中放油，中火将生蚝煎至金黄。
  4. 4将煎好的生蚝煎饼盛入盘中，并提供酱油。