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🥗 素食

蘑菇煎饼

버섯전
beo-seot-jeon

将蘑菇裹上面粉和鸡蛋，在锅中煎至金黄的韩国传统煎饼。外脆内嫩，蘑菇的风味香气扑鼻。沾上醋酱更美味。

分类
煎饼类

食材

烹饪过程

  1. 1将蘑菇清洗干净并沥水。
  2. 2将面粉和鸡蛋混合制成面糊。
  3. 3将面糊裹在蘑菇上。
  4. 4在锅中放油，将蘑菇煎至金黄。