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🥗 素食

豆腐煎饼

두부전
dubu-jeon

将豆腐切成一口大小，裹上面粉和鸡蛋，在平底锅中煎至金黄色的煎饼。外脆内软，鲜嫩多汁。

分类
煎饼类

食材

烹饪过程

  1. 1将豆腐切成一口大小。
  2. 2将面粉和鸡蛋混合制作面糊。
  3. 3在豆腐上撒盐，并裹上面粉和鸡蛋面糊。
  4. 4在平底锅中放入食用油，煎至豆腐变得金黄。