艾草拌菜

文化背景

春季常见的小菜，以艾草的香味为特点，通常与米饭一起食用。

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绝配搭配

食材

烹饪过程

1. 1将艾草洗净备用。
2. 2在开水中轻轻焯烫艾草。
3. 3将焯过的艾草用冷水冲洗以去除水分。
4. 4加入酱油、香油和剁碎的大蒜拌匀。

营养

※ 为每份的估算值。

过敏原

暂无过敏原信息。

适合素食和纯素饮食的小菜。

点餐用语

旅行贴士

食用方法