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🌱 纯素

艾草

쑥나물
Ssuk-namul

用艾草焯水后用酱油和香油拌制而成的柔滑香浓的小菜。

分类
小菜类

食材

烹饪过程

  1. 1将艾草洗净备用。
  2. 2在开水中轻轻焯烫艾草。
  3. 3将焯过的艾草用冷水冲洗以去除水分。
  4. 4加入酱油、香油和剁碎的大蒜拌匀。