虾炒饭

文化背景

炒饭是韩国家庭中用剩余食材简单制作的菜肴，可以加入多种材料进行变换。

相似料理

炒虾

새우볶음 · sae-u-bokkeum

用酱油或辣椒酱快速炒制的虾，带有烤香味，调味料与虾很好地融合在一起。

200 千卡🌶️ 辣味

海鲜炒饭

해물볶음밥 · hae-mul-bokkeum-bap

用米饭、鲜海鲜和蔬菜炒制而成的韩国式炒饭。

450 千卡😊 温和

裹蛋煎虾

새우전 · sae-u-jeon

将虾裹上面粉和蛋液后，放入平底锅煎至金黄的煎类菜肴。外面酥香，里面保留虾肉的弹牙口感。蘸醋酱油吃会更加美味。

200 千卡😊 温和

炒饭

볶음밥 · bokkeum-bap

用米饭和各种材料在油中炒制而成的韩式炒饭。主要是利用剩饭简单制作的料理，加入各种蔬菜、肉类和海鲜等以增加风味。

500 千卡😊 温和

炒鱼饼

어묵볶음 · eomuk-bokkeum

将鱼饼用酱油和糖调味后炒成的咸甜下饭小菜。

150 千卡😊 温和

鸡蛋炒饭

계란볶음밥 · Gye-ran-bokkeum-bap

米饭和鸡蛋一起炒制而成的简单快速的单碗料理。

450 千卡😊 温和

辣炒海鲜

해물볶음 · hae-mul-bokkeum

用各种海鲜在辣椒酱调味下用大火炒制的辛辣菜肴，海鲜的弹性与调味料的完美结合令人印象深刻。可以与米饭拌食或包在生菜中享用。

350 千卡🌶️ 辣味

鲜虾火锅

새우전골 · sae-u-jeong-gol

将虾与各种蔬菜、蘑菇等放入高汤中，在餐桌上直接烹煮享用的韩国锅料理。刚煮熟的虾和蔬菜的口感相得益彰，随着高汤的浓缩更加美味。

350 千卡🌶️ 辣味

绝配搭配

食材

烹饪过程

1. 1剥去虾壳，洗净后准备。
2. 2将洋葱、胡萝卜和葱切碎准备。
3. 3在锅中倒入食用油，炒香洋葱和胡萝卜。
4. 4加入虾一起炒，再加入米饭，用酱油调味。
5. 5加入葱，再炒一次完成。

营养

※ 为每份的估算值。

过敏原

含有虾，无法满足素食者。

点餐用语

点餐选项

旅行贴士

食用方法