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참치회
신선한 참치를 얇게 떠낸 회로, 부드럽고 기름진 맛이 특징입니다. 초고추장이나 간장에 고추냉이를 풀어 찍어 먹으며, 상추나 깻잎에 싸서 먹기도 합니다.
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회·해산물류
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조리 과정
1
신선한 참치를 준비합니다.
2
참치를 얇게 썰어 접시에 담습니다.
3
초고추장과 간장을 준비합니다.
4
고추냉이를 간장에 풀어 함께 제공합니다.