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🥗 채식
다식
쌀가루, 콩가루, 녹말 등을 꿀이나 조청으로 반죽하여 틀에 찍어 만든 전통 한과. 주로 차와 함께 즐기며, 다양한 색상과 모양으로 만들어진다.
카테고리
떡·한과류
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재료
찹쌀가루
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꿀
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조리 과정
1
쌀가루, 콩가루, 녹말을 준비합니다.
2
꿀이나 조청을 넣어 반죽을 만듭니다.
3
반죽을 틀에 넣고 모양을 만듭니다.
4
완성된 다식을 건조시킵니다.