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찹쌀가루를 반죽해 기름에 튀긴 후 꿀이나 조청을 발라 만든 전통 과자. 바삭하면서도 달콤한 맛이 특징이다.
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떡·한과류
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재료
찹쌀가루
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조리 과정
1
찹쌀가루를 반죽하여 적당한 크기로 자릅니다.
2
반죽을 기름에 튀겨 바삭하게 만듭니다.
3
튀긴 과자에 꿀이나 조청을 발라 마무리합니다.