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🥗 채식
두텁떡
찹쌀가루를 반죽하여 팥소를 넣고 둥글게 빚어 만든 쫄깃한 전통 떡. 주로 명절이나 특별한 행사에 즐겨 먹는다.
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떡·한과류
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찹쌀
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조리 과정
1
찹쌀가루에 물을 넣고 반죽을 만듭니다.
2
팥소를 준비하여 반죽에 넣고 둥글게 빚습니다.
3
찜기에 물을 끓이고 떡을 넣어 쪄냅니다.
