K-Food GuideKorea Food Guide
🥗 채식

두텁떡

찹쌀가루에 거피팥 고물을 켜켜이 안치고 그 사이에 밤·대추·유자 등을 넣은 팥소를 얹어 봉긋하게 쪄낸 궁중 떡. 고물이 두툼하게 덮여 있어 고소하고 달콤하며, 주로 명절이나 잔칫상에 올린다.

카테고리
떡·한과류

문화·배경

두텁떡은 주로 명절이나 특별한 행사에서 즐겨 먹는 떡으로, 쫄깃한 식감과 달콤한 팥소가 특징이다.

유사한 음식

찰떡
비건

찰떡

찹쌀을 쪄서 치댄 후 다양한 고물을 묻혀 만든 쫄깃한 떡. 쫀득한 식감과 은은한 단맛이 특징이며, 간식이나 후식으로 즐기기에 좋다.

200 kcal😊 순한맛
단자
비건

단자

찹쌀가루를 반죽해 둥글게 빚고 고물을 묻힌 전통 떡으로, 쫄깃하고 달콤한 맛이 특징입니다.

250 kcal😊 순한맛
개피떡
비건

개피떡

멥쌀가루를 쪄서 친 반죽을 얇게 밀어 팥소를 넣고 반달 모양으로 찍어낸 떡으로, 속에 공기가 들어가 볼록한 모양에서 '바람떡'이라고도 불린다. 쫄깃하고 달콤한 맛이 특징이다.

180 kcal😊 순한맛
인절미
비건

인절미

찐 찹쌀을 쳐서 콩고물을 묻힌 쫄깃하고 고소한 떡.

200 kcal😊 순한맛
절편
비건

절편

멥쌀가루를 쪄서 차지게 친 뒤 얇게 밀어 떡살로 무늬를 찍어 만든 쫄깃한 떡으로, 주로 명절이나 잔치에 사용됩니다.

200 kcal😊 순한맛
경단
비건

경단

찹쌀가루를 반죽해 둥글게 빚어 삶은 후 콩고물이나 팥고물을 묻힌 쫄깃하고 고소한 떡.

150 kcal😊 순한맛
약식

약식

찹쌀을 꿀과 간장으로 양념하고 대추, 밤, 잣을 넣어 쪄낸 한국의 전통 떡.

350 kcal😊 순한맛
색동떡
비건

색동떡

여러 가지 색의 쌀가루를 층층이 쌓아 만든 떡으로, 시각적으로 아름답고 쫄깃한 식감을 가진다. 주로 잔치나 특별한 행사에서 후식으로 제공된다.

200 kcal😊 순한맛