감자떡

문화·배경

감자떡은 주로 간식이나 후식으로 먹으며, 차와 함께 즐기기도 합니다. 특히 강원도 지역에서 많이 소비됩니다.

유사한 음식

감자전

감자를 강판에 갈아 밀가루와 섞어 팬에 부쳐낸 부침개. 겉은 노릇하고 바삭하며 속은 촉촉하다. 초간장에 찍어 먹으면 감자의 고소한 맛이 더욱 돋보인다.

150 kcal😊 순한맛

비건

감자볶음

감자를 얇게 채 썰어 간장과 기름에 볶아낸 짭짤하고 고소한 밑반찬.

150 kcal😊 순한맛

비건

단자

찹쌀가루를 반죽해 둥글게 빚고 고물을 묻힌 전통 떡으로, 쫄깃하고 달콤한 맛이 특징입니다.

250 kcal😊 순한맛

감자탕

돼지 등뼈를 우거지와 감자, 들깨로 얼큰하게 끓인 한국의 전통 국물 요리. 여럿이 함께 큰 냄비에 끓여 나눠 먹거나, 1인분은 뼈해장국 형태로 제공되기도 한다.

600 kcal🌶️ 매운맛

비건

색동떡

여러 가지 색의 쌀가루를 층층이 쌓아 만든 떡으로, 시각적으로 아름답고 쫄깃한 식감을 가진다. 주로 잔치나 특별한 행사에서 후식으로 제공된다.

200 kcal😊 순한맛

비건

찰떡

찹쌀을 쪄서 치댄 후 다양한 고물을 묻혀 만든 쫄깃한 떡. 쫀득한 식감과 은은한 단맛이 특징이며, 간식이나 후식으로 즐기기에 좋다.

200 kcal😊 순한맛

비건

골무떡

찹쌀가루를 반죽하여 골무 모양으로 빚어 만든 떡으로, 쫄깃하고 은은한 단맛이 특징입니다.

250 kcal😊 순한맛

비건

경단

찹쌀가루를 반죽해 둥글게 빚어 삶은 후 콩고물이나 팥고물을 묻힌 쫄깃하고 고소한 떡.

150 kcal😊 순한맛

재료

조리 과정

1. 1감자를 깨끗이 씻고 껍질을 벗깁니다.
2. 2감자를 강판에 갈아 전분과 소금을 섞어 반죽을 만듭니다.
3. 3반죽을 작은 크기로 나누어 모양을 잡습니다.
4. 4찜기에 넣고 쪄서 완성합니다.

영양

※ 1인분 기준 추정치입니다.

알레르기 유발물질

알레르기 정보가 없습니다.

감자와 전분으로 만들어져 채식 및 할랄 식단에 적합합니다.

주문 표현

주문 옵션

여행자 팁

먹는 방법