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🌱 비건

군고구마

고구마를 껍질째 구워 단맛과 고소한 맛이 어우러진 간식. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 달콤하다.

카테고리
디저트류

문화·배경

겨울철 길거리에서 흔히 볼 수 있는 간식으로, 따뜻한 온기가 몸을 녹여준다. 한국인에게는 추억의 간식으로 여겨진다.

유사한 음식

장어구이

장어구이

장어를 간장 양념에 재워 불판에 구워낸 요리로, 풍부한 기름기와 부드러운 살이 특징입니다. 구울 때 양념이 캐러멜라이즈되어 달콤하고 짭짤한 맛이 납니다. 보통 식탁에서 직접 구워 가장 알맞게 익은 순간에 먹으며, 상추나 깻잎에 싸서 쌈장과 함께 즐깁니다.

300 kcal😊 순한맛
호떡

호떡

밀반죽에 흑설탕과 견과 시럽을 넣어 지진 따뜻한 길거리 간식. 겉은 바삭하고 속은 흑설탕 시럽이 흐르는 겨울철 대표 간식으로, 갓 구운 것을 따뜻할 때 먹으면 더욱 맛있다.

230 kcal😊 순한맛
고구마튀김

고구마튀김

고구마를 얇게 썰어 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀긴 간식으로, 달콤한 맛이 특징입니다.

150 kcal😊 순한맛
황태구이

황태구이

황태를 소금이나 간장 양념에 발라 구운 요리로, 바삭한 겉면과 쫄깃한 속살이 특징입니다. 주로 밥반찬으로 먹으며, 쌈채소와 함께 곁들여 먹기도 합니다.

150 kcal😊 순한맛
꽃살구이

꽃살구이

소의 꽃살 부위를 소금이나 간장 양념에 구워 먹는 요리로, 부드럽고 육즙이 풍부한 것이 특징입니다. 보통 식탁의 화로에서 직접 구워 쌈채소와 쌈장에 싸서 먹습니다.

300 kcal😊 순한맛
게구이

게구이

게를 직화로 구워낸 요리로, 껍질이 바삭하고 속살이 촉촉한 것이 특징입니다. 주로 간장이나 소금으로 간을 하여 게 본연의 맛을 살립니다.

150 kcal😊 순한맛
고구마순나물
비건

고구마순나물

고구마순을 데쳐 간장과 참기름에 무친 담백하고 고소한 나물 반찬.

50 kcal😊 순한맛
낙지구이

낙지구이

낙지를 양념에 재워 불판에 구워 내는 요리로, 쫄깃한 식감과 매콤한 양념이 특징입니다. 보통 식탁의 화로에서 직접 구워 가장 알맞게 익은 순간에 먹으며, 상추에 싸서 쌈장과 함께 즐깁니다.

200 kcal🌶️ 매운맛