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🌱 비건
고구마순나물
고구마순을 데쳐 간장과 참기름에 무친 담백하고 고소한 나물 반찬.
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조리 과정
1
고구마순을 깨끗이 씻어 준비합니다.
2
끓는 물에 고구마순을 살짝 데칩니다.
3
데친 고구마순을 찬물에 헹궈 물기를 뺍니다.
4
간장, 참기름, 다진 마늘을 넣고 조물조물 무칩니다.