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🌱 비건
미나리나물
미나리를 데쳐 간장과 참기름에 무친 담백하고 향긋한 나물 반찬. 밥과 함께 곁들여 먹는다.
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조리 과정
1
미나리를 깨끗이 씻어 준비합니다.
2
끓는 물에 미나리를 살짝 데칩니다.
3
데친 미나리를 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.
4
간장, 참기름, 다진 마늘을 넣고 고루 무칩니다.