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🌱 비건🌶️ 매운맛

미나리무침

생미나리를 고추장과 식초로 새콤하게 무친 반찬으로, 아삭한 식감과 상큼한 맛이 특징입니다. 밥과 함께 곁들여 먹으며, 입맛을 돋우는 역할을 합니다.

카테고리
반찬류

재료

조리 과정

  1. 1미나리를 깨끗이 씻어 적당한 크기로 자릅니다.
  2. 2고추장, 식초, 설탕, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.
  3. 3미나리에 양념장을 넣고 고루 버무립니다.
  4. 4완성된 미나리무침을 접시에 담아냅니다.