문화·배경
죽순나물은 봄철에 즐겨 먹는 나물로, 죽순의 아삭한 식감과 고소한 참기름 향이 특징이다.
유사한 음식

닭죽
쌀과 닭고기를 함께 오래 끓여 부드럽고 걸쭉하게 만든 한국의 전통적인 죽 요리. 닭고기의 깊은 맛이 우러나와 담백하고 고소한 풍미가 특징이다. 간이 약해 김치나 장조림 같은 짭짤한 반찬과 함께 먹으면 좋다.
350 kcal😊 순한맛

쇠고기죽
쌀과 쇠고기를 함께 끓여 부드럽고 걸쭉하게 만든 한국의 전통적인 죽 요리. 쇠고기의 풍미가 우러나와 고소하고 담백한 맛이 특징이며, 소화가 잘 되어 회복식으로도 좋다. 김치나 장조림 같은 짭짤한 반찬과 함께 먹는다.
300 kcal😊 순한맛

비건
채소죽
쌀과 다양한 채소를 함께 끓여 부드럽고 걸쭉하게 만든 죽으로, 담백하고 고소한 맛이 특징입니다. 소화가 잘 되어 아침 식사나 회복식으로 적합하며, 김치나 장조림 같은 짭짤한 반찬과 함께 먹습니다.
150 kcal😊 순한맛
어울리는 음식
공기밥— 흰쌀밥
재료
조리 과정
- 1죽순을 깨끗이 씻어 얇게 썹니다.
- 2끓는 물에 죽순을 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 뺍니다.
- 3데친 죽순에 간장, 참기름, 다진 마늘을 넣고 무칩니다.
- 4접시에 담아 완성합니다.
영양
50
칼로리
0/5
매운맛
room
제공 온도
※ 1인분 기준 추정치입니다.
알레르기 유발물질
⚠️ 대두
채식 및 비건 식단에 적합한 나물 반찬.
주문 표현
죽순나물 주세요
Juk-sun-na-mul ju-se-yo
여행자 팁
반찬은 대부분 무료로 리필됩니다.
먹는 방법
밥과 함께 곁들여 드세요.
다른 반찬과 함께 조금씩 번갈아 드시면 좋습니다.





