K-Food GuideKorea Food Guide
🌱 비건

참깨죽

참깨를 갈아 넣고 쌀과 함께 끓여 부드럽고 고소한 맛이 나는 죽. 소화가 잘 되어 아침식사나 회복식으로 적합하다.

카테고리
죽·미음류

문화·배경

참깨죽은 속이 편안하고 소화가 잘 되어 아침식사나 환자식으로 자주 선택된다.

유사한 음식

흑임자죽
비건

흑임자죽

흑임자(검은깨)를 곱게 갈아 쌀과 함께 오래 끓여 만든 부드럽고 고소한 죽. 검은깨의 고소한 맛이 특징이며, 따뜻하게 먹으며 소화가 잘 되는 음식이다.

200 kcal😊 순한맛
잣죽
비건

잣죽

잣을 곱게 갈아 쌀과 함께 오래 끓여 만든 부드럽고 고소한 죽으로, 소화가 잘 되어 회복식으로도 적합하다.

200 kcal😊 순한맛
쇠고기죽

쇠고기죽

쌀과 쇠고기를 함께 끓여 부드럽고 걸쭉하게 만든 한국의 전통적인 죽 요리. 쇠고기의 풍미가 우러나와 고소하고 담백한 맛이 특징이며, 소화가 잘 되어 회복식으로도 좋다. 김치나 장조림 같은 짭짤한 반찬과 함께 먹는다.

300 kcal😊 순한맛
채소죽
비건

채소죽

쌀과 다양한 채소를 함께 끓여 부드럽고 걸쭉하게 만든 죽으로, 담백하고 고소한 맛이 특징입니다. 소화가 잘 되어 아침 식사나 회복식으로 적합하며, 김치나 장조림 같은 짭짤한 반찬과 함께 먹습니다.

150 kcal😊 순한맛
죽순나물
비건

죽순나물

죽순을 데쳐 간장과 참기름으로 무친 담백하고 고소한 나물 반찬.

50 kcal😊 순한맛
굴죽

굴죽

굴과 쌀을 함께 끓여 만든 부드럽고 걸쭉한 죽으로, 바다의 향이 가득하다. 간이 약해 김치나 장조림 같은 짭짤한 반찬을 곁들여 먹는다.

150 kcal😊 순한맛
콩죽
비건

콩죽

불린 콩과 쌀을 함께 끓여 부드럽고 걸쭉하게 만든 한국의 전통 죽 요리. 담백하고 고소한 맛이 특징이며, 소화가 잘 되어 아침식사나 회복식으로 적합하다.

150 kcal😊 순한맛
닭죽

닭죽

쌀과 닭고기를 함께 오래 끓여 부드럽고 걸쭉하게 만든 한국의 전통적인 죽 요리. 닭고기의 깊은 맛이 우러나와 담백하고 고소한 풍미가 특징이다. 간이 약해 김치나 장조림 같은 짭짤한 반찬과 함께 먹으면 좋다.

350 kcal😊 순한맛

어울리는 음식

김치— 발효된 배추김치
장조림— 간장에 조린 고기