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🌱 비건

참깨죽

참깨를 갈아 넣고 쌀과 함께 끓여 부드럽고 고소한 맛이 나는 죽. 소화가 잘 되어 아침식사나 회복식으로 적합하다.

카테고리
죽·미음류

재료

조리 과정

  1. 1쌀을 물에 불립니다.
  2. 2참깨를 곱게 갈아 준비합니다.
  3. 3냄비에 불린 쌀과 물을 넣고 끓입니다.
  4. 4쌀이 퍼지면 갈아 놓은 참깨를 넣고 잘 저어줍니다.
  5. 5소금으로 간을 맞추고 한소끔 더 끓입니다.