문화·배경
고구마줄기볶음은 한국 가정식에서 흔히 볼 수 있는 밑반찬으로, 아삭한 식감이 특징이다.
유사한 음식
어울리는 음식
공기밥— 흰쌀밥
재료
조리 과정
- 1고구마줄기를 깨끗이 씻고 적당한 길이로 자릅니다.
- 2팬에 기름을 두르고 마늘을 볶아 향을 냅니다.
- 3고구마줄기를 넣고 간장으로 간을 맞추며 볶습니다.
- 4참기름과 깨를 뿌려 마무리합니다.
영양
100
칼로리
0/5
매운맛
room
제공 온도
※ 1인분 기준 추정치입니다.
알레르기 유발물질
⚠️ 아황산류
글루텐 프리 아님: 간장 사용.
주문 표현
고구마줄기볶음 주세요
Go-gu-ma-jul-gi-bok-eum ju-se-yo
주문 옵션
포장
Po-jang hae-ju-se-yo
여행자 팁
한국에서는 밑반찬으로 자주 제공됩니다.
먹는 방법
밥과 함께 곁들여 드세요.
다른 밑반찬과 함께 조화롭게 즐기세요.