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🌱 비건
버섯볶음
버섯을 간장과 마늘 양념에 센 불로 빠르게 볶아낸 요리로, 고소하고 쫄깃한 식감이 특징입니다.
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볶음류
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버섯
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조리 과정
1
버섯을 깨끗이 씻고 적당한 크기로 썹니다.
2
팬에 기름을 두르고 마늘을 볶아 향을 냅니다.
3
버섯을 넣고 간장과 함께 센 불에 빠르게 볶습니다.
4
대파를 넣고 참기름을 살짝 두른 후 마무리합니다.