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🌱 비건
고사리볶음
고사리를 간장과 참기름으로 볶아 만든 한국의 전통적인 밑반찬.
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볶음류
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고사리
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조리 과정
1
고사리를 물에 불려 부드럽게 만듭니다.
2
팬에 참기름을 두르고 마늘을 볶아 향을 냅니다.
3
고사리를 넣고 간장과 소금으로 간을 맞추며 볶습니다.
4
고사리가 양념과 잘 어우러지도록 볶아줍니다.