K-Food GuideKorea Food Guide
🌱 비건

콩나물국

콩나물과 멸치 육수를 사용하여 맑고 시원하게 끓인 한국의 전통 국물 요리.

카테고리
국·탕류

재료

조리 과정

  1. 1콩나물을 깨끗이 씻어 준비합니다.
  2. 2냄비에 물을 붓고 멸치와 다시마를 넣어 육수를 끓입니다.
  3. 3육수가 끓으면 멸치와 다시마를 건져내고 콩나물을 넣습니다.
  4. 4콩나물이 익으면 파와 마늘을 넣고 간을 맞춥니다.