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어묵탕

어묵을 멸치 육수에 넣고 끓인 국물 요리로, 담백하고 따뜻한 맛이 특징입니다. 주로 간장과 파, 마늘로 간을 맞추며, 간이 약해 식탁에서 간장이나 소금으로 추가 간을 할 수 있습니다.

카테고리
국·탕류

문화·배경

어묵탕은 추운 날씨에 따뜻하게 즐기기 좋은 음식으로, 특히 겨울철에 인기가 많습니다. 간편하게 끓일 수 있어 가정에서 자주 만들어 먹습니다.

유사한 음식

해물탕

해물탕

다양한 해산물을 고춧가루 양념과 함께 끓여낸 얼큰한 국물 요리로, 주로 여럿이 나눠 먹는 공용 냄비에 제공됩니다.

300 kcal🌶️ 매운맛
오뎅국물

오뎅국물

어묵을 끓여 만든 맑고 담백한 국물 요리로, 주로 간식이나 술안주로 즐겨 먹습니다.

100 kcal😊 순한맛
낙지연포탕

낙지연포탕

낙지와 다양한 채소를 맑은 육수에 끓인 한국식 해산물 탕 요리.

150 kcal🌶️ 매운맛
대구탕

대구탕

대구를 주재료로 하여 맑고 시원한 국물에 무와 대파 등을 넣고 끓인 한국의 전통 탕 요리.

150 kcal😊 순한맛
매운탕

매운탕

생선과 해산물을 고춧가루로 얼큰하게 끓인 국물 요리로, 여러 사람이 나눠 먹는 공용 형태입니다. 국물이 넉넉하고 매운맛이 강해 밥과 함께 먹으면 좋습니다.

300 kcal🌶️ 매운맛
추어탕

추어탕

미꾸라지를 곱게 갈아 우려낸 진한 국물에 시래기와 고춧가루를 넣어 얼큰하게 끓인 한국의 전통 탕 요리.

300 kcal🌶️ 매운맛
알탕

알탕

명란과 다양한 해산물을 고춧가루로 얼큰하게 끓인 국물 요리. 국물이 진하고 매콤하며, 밥과 함께 떠먹기에 좋습니다.

300 kcal🌶️ 매운맛
들깨탕

들깨탕

들깨가루와 다양한 채소를 넣고 끓여 만든 고소하고 부드러운 국물 요리.

200 kcal😊 순한맛

어울리는 음식

공기밥— 흰쌀밥