어묵을 멸치 육수에 넣고 끓인 국물 요리로, 담백하고 따뜻한 맛이 특징입니다. 주로 간장과 파, 마늘로 간을 맞추며, 간이 약해 식탁에서 간장이나 소금으로 추가 간을 할 수 있습니다.
