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🌱 비건
콩나물
콩나물을 데쳐 간장, 참기름, 마늘로 무친 부드럽고 고소한 나물 반찬.
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조리 과정
1
콩나물을 깨끗이 씻어 준비합니다.
2
끓는 물에 콩나물을 살짝 데칩니다.
3
데친 콩나물을 찬물에 헹구어 물기를 뺍니다.
4
간장, 참기름, 다진 마늘로 무칩니다.