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🌱 비건
무나물
무를 채 썰어 간장과 참기름으로 무쳐 만든 담백한 나물 반찬. 부드럽고 고소한 맛이 특징이며, 밥과 함께 곁들여 먹는다.
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조리 과정
1
무를 깨끗이 씻고 채 썬다.
2
채 썬 무에 간장과 참기름, 다진 마늘을 넣고 버무린다.
3
무가 양념에 잘 배도록 잠시 두었다가 먹는다.