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🌱 비건

무나물

무를 채 썰어 간장과 참기름으로 무쳐 만든 담백한 나물 반찬. 부드럽고 고소한 맛이 특징이며, 밥과 함께 곁들여 먹는다.

카테고리
반찬류

문화·배경

가정식 밥상에서 흔히 볼 수 있는 기본 반찬으로, 다양한 끼니에 곁들여 먹는다. 제철 무를 사용하면 더욱 맛이 좋다.

유사한 음식

참나물
비건

참나물

참나물을 데쳐 간장과 참기름에 무친 나물 반찬으로, 부드럽고 고소한 맛이 특징입니다. 밥과 함께 곁들여 먹으며, 비빔밥 재료로도 사용됩니다.

50 kcal😊 순한맛
콩나물
비건

콩나물

콩나물을 데쳐 간장, 참기름, 마늘로 무친 부드럽고 고소한 나물 반찬.

50 kcal😊 순한맛
숙주나물
비건

숙주나물

숙주를 데쳐 간장과 참기름으로 무친 담백하고 고소한 나물 반찬. 아삭한 식감과 고소한 맛이 특징이며, 밥과 함께 곁들여 먹는다.

50 kcal😊 순한맛
멸치볶음

멸치볶음

작은 멸치를 간장과 설탕으로 볶아 만든 반찬으로, 짭짤하고 달콤한 맛이 특징입니다. 밥과 함께 곁들여 먹으며, 고소한 멸치의 풍미가 밥과 잘 어울립니다.

150 kcal😊 순한맛
냉이나물
비건

냉이나물

데친 냉이를 간장과 참기름에 무친 담백하고 고소한 나물 반찬.

50 kcal😊 순한맛
양념게장

양념게장

신선한 꽃게를 고춧가루, 간장, 마늘, 생강 등으로 양념하여 숙성시킨 매콤하고 짭짤한 반찬.

150 kcal🌶️ 매운맛
열무무침
비건

열무무침

열무를 고춧가루, 마늘, 참기름 등으로 양념하여 새콤하고 매콤하게 무친 반찬.

50 kcal🌶️ 매운맛
버섯나물
비건

버섯나물

버섯을 데쳐 간장과 참기름으로 무친 담백하고 고소한 나물 반찬.

80 kcal😊 순한맛