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🌱 비건
마늘볶음
마늘을 기름에 볶아 고소하고 향긋한 밑반찬으로 만든 요리.
카테고리
볶음류
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재료
마늘
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식용유
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소금
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조리 과정
1
마늘을 껍질을 벗기고 얇게 썹니다.
2
팬에 식용유를 두르고 중불에서 마늘을 볶습니다.
3
마늘이 노릇해지면 소금을 약간 뿌려 간을 맞춥니다.
4
마늘이 바삭해질 때까지 볶아줍니다.