오리탕

재료

조리 과정

1. 1오리고기를 깨끗이 손질하고 적당한 크기로 자릅니다.
2. 2냄비에 오리고기와 물을 넣고 끓입니다.
3. 3대파, 마늘, 생강을 넣고 국물이 진해질 때까지 끓입니다.
4. 4소금으로 간을 맞추고 고추를 넣어 얼큰하게 마무리합니다.