사골국

재료

조리 과정

1. 1소뼈를 깨끗이 씻어 준비합니다.
2. 2큰 냄비에 소뼈와 물을 넣고 오랜 시간 끓여 국물을 우려냅니다.
3. 3국물이 뽀얗게 우러나면 양지와 대파, 마늘을 넣고 더 끓입니다.
4. 4간을 맞추고 불을 끕니다.