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🌱 비건

쑥떡

쑥을 넣어 만든 쫄깃한 찹쌀떡으로, 은은한 쑥 향과 고소한 맛이 특징입니다. 주로 봄철에 즐기며, 간식이나 후식으로 차와 함께 먹습니다.

카테고리
떡·한과류

재료

조리 과정

  1. 1쑥을 깨끗이 씻어 준비합니다.
  2. 2찹쌀가루에 쑥을 섞어 반죽을 만듭니다.
  3. 3반죽을 적당한 크기로 떼어내어 모양을 만듭니다.
  4. 4찜기에 넣고 쪄서 완성합니다.