눈으로 먼저 먹는
카메라를 위해 태어난, 색감 좋고 예쁘게 플레이팅된 음식들.
엿기름으로 밥을 삭혀 단맛을 낸 뒤 차갑게 식힌 쌀 음료로, 맑고 시원한 국물에 밥알이 동동 떠 있다. 시원하고 깔끔한 단맛이 나 명절이나 식당에서 식사 후 후식 음료로 즐긴다.
밀가루를 꿀과 기름에 반죽해 튀긴 쫀득달큰한 전통 과자. 꿀이 밴 쫀득한 식감과 달큰한 맛이 특징이며, 차례나 명절에 다과로 즐겨 먹는다.
계피와 생강을 달여 만든 물에 곶감을 띄운 알싸달큰한 전통 음료. 차갑게 식혀 후식으로 즐기며, 계피와 생강의 향이 진하게 느껴진다.
한국식 마카롱은 프랑스 마카롱을 변형한 디저트로, 다양한 색상과 맛을 가진 크림을 두껍게 채운 것이 특징입니다.
곱게 간 얼음 위에 신선한 딸기와 연유를 올린 차가운 여름 디저트. 딸기의 상큼한 맛과 연유의 달콤함이 어우러져 시원하게 즐길 수 있다. 보통 큰 그릇에 담겨 나와 여럿이 나눠 먹는다.
곱게 간 얼음 위에 신선한 망고 조각과 연유를 올린 차가운 여름 디저트. 망고의 달콤하고 상큼한 맛이 얼음과 어우러져 시원하게 즐길 수 있다.
