Contexto cultural
Un plato que se puede preparar de manera rápida y sencilla, popular en la vida ocupada, adecuado para comer solo.
Platos similares
Arroz frito
볶음밥 · bokkeum-bap
Arroz frito al estilo coreano hecho con arroz y varios ingredientes salteados en aceite. Es un plato sencillo que se puede hacer principalmente con arroz sobrante, y se le añaden diversas verduras, carnes y mariscos para realzar el sabor.
Huevos sobre arroz
계란덮밥 · Gye-ran-deop-bap
Un simple plato que consiste en arroz cubierto con huevos cocidos suavemente y acompañado de salsa de soja.
Arroz frito con mariscos
해물볶음밥 · hae-mul-bokkeum-bap
Arroz con mariscos frescos y verduras salteado al estilo coreano.
Bola de arroz
주먹밥 · jumeok-bap
Una comida rápida hecha de arroz mezclado con varios ingredientes y formada a mano.
Arroz frito envuelto en tortilla
오므라이스 · omeuraiseu
Plato de fusión japonés en el que el arroz frito se envuelve en una tortilla fina de huevo y se come acompañado de kétchup.
Bibimbap
비빔밥 · bi-bim-bap
Bibimbap es un plato representativo de Corea que consiste en arroz cubierto con una variedad de verduras, carne y huevo, mezclado con salsa de pimiento rojo.
Marida bien con
Ingredientes
Cómo se prepara
- 1Caliente aceite en una sartén y sofría la cebolla de verdeo para liberar su aroma.
- 2Añada el huevo y revuélvalo.
- 3Agregue el arroz y fríalo junto con la salsa de soja.
- 4Fría hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
Nutrición
* Valores estimados por porción.
Alérgenos
No es adecuado para dietas veganas debido al uso de huevo.
Frase para pedir
계란볶음밥 주세요
Gye-ran-bokkeum-bap ju-se-yo
Por favor, tráeme arroz frito con huevo