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🌱 ヴィーガン

ゴビナムル

고비나물
gobi-namul

ゴビを茹でて、醤油とごま油で和えた柔らかくて香ばしいナムルのおかず。

カテゴリー
おかず類

材料

調理の流れ

  1. 1ゴビをきれいに洗って準備します。
  2. 2沸騰したお湯でゴビを茹でます。
  3. 3茹でたゴビを冷水で洗い、水気を切ります。
  4. 4醤油、ごま油、刻んだニンニクでゴビを和えます。