さつまいもつるのナムル

材料

調理の流れ

1. 1さつまいもつるをきれいに洗って準備します。
2. 2沸騰したお湯でさつまいもつるをさっとゆでます。
3. 3ゆでたさつまいもつるを冷水で洗い、水気を切ります。
4. 4しょうゆ、ごま油、刻んだにんにくを入れてよく和えます。