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🌱 ヴィーガン

ミナリナムル

미나리나물
minari-namul

ミナリを茹でて、醤油とごま油で和えたあっさりとした風味のナムルおかず。ご飯と一緒に食べます。

カテゴリー
おかず類

材料

調理の流れ

  1. 1ミナリをきれいに洗って準備します。
  2. 2沸騰した水でミナリをさっと茹でます。
  3. 3茹でたミナリを冷水で洗って水気を切ります。
  4. 4醤油、ごま油、みじん切りのニンニクを入れてよく和えます。