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🌱 ヴィーガン

ヤルムナムル

열무나물
yeolmu-namul

ヤルムを茹でて醤油とごま油で和えたあっさりとして香ばしいナムルの副菜。柔らかい食感でご飯に添えて食べるのに適しています。

カテゴリー
おかず類

材料

調理の流れ

  1. 1ヤルムをきれいに洗って準備します。
  2. 2沸騰したお湯でヤルムを軽く茹でます。
  3. 3茹でたヤルムを冷水で rinsing し、水気を切ります。
  4. 4醤油、ごま油、刻んだニンニクを加えて和えます。