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🌱 ヴィーガン

ムナムル

무나물
mu-namul

大根を細切りにし、醤油とごま油で和えたあっさりしたナムルのおかず。柔らかく香ばしい味が特徴で、ご飯と一緒に食べる。

カテゴリー
おかず類

材料

調理の流れ

  1. 1大根をきれいに洗い、細切りにする。
  2. 2細切りにした大根に醤油とごま油、刻んだにんにくを入れて和える。
  3. 3大根が調味料をよく吸収するようにしばらく置いてから食べる。