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ダルレナムル
달래나물
dallae-namul
ダルレを茹でて、醤油とごま油で和えた柔らかくて香り高いナムルの副菜。
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調理の流れ
1
ダルレをきれいに洗って準備します。
2
沸騰したお湯でダルレをさっと茹でます。
3
茹でたダルレを冷水で洗い、水気を切ります。
4
醤油、ごま油、刻んだニンニクを加えて和えます。