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🌱 ヴィーガン
🌶️ 辛い
ダルレムチム
달래무침
dal-lae-mu-chim
ダルレを唐辛子粉と醤油、ごま油で和えた酸っぱくて辛いおかず。シャキッとしたダルレの食感と香ばしいごま油の香りが特徴です。
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唐辛子粉
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調理の流れ
1
ダルレをきれいに洗って準備します。
2
唐辛子粉、醤油、ごま油、酢を混ぜて調味料を作ります。
3
ダルレに調味料を加え、よく和えます。
4
皿に盛り付けて完成します。