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🌱 ヴィーガン🌶️ 辛い

オイムチム

오이무침
oi-muchim

きゅうりを薄く切り、唐辛子粉、酢、砂糖などで甘酸っぱく和えた副菜。

カテゴリー
おかず類

材料

調理の流れ

  1. 1きゅうりをきれいに洗い、薄く切って準備する。
  2. 2唐辛子粉、酢、砂糖、塩、刻んだにんにくを混ぜて、調味料を作る。
  3. 3切ったきゅうりに調味料を入れ、均等に和える。
  4. 4完成したオイムチムを皿に盛り付ける。