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🌱 ヴィーガン
🌶️ 辛い
パムチム
파무침
pa-mu-chim
長く切ったネギを唐辛子粉と調味料で和えた酸っぱくて辛いおかず。
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ネギ
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調理の流れ
1
ネギをきれいに洗い、水気を切ります。
2
ネギを長く千切りにします。
3
唐辛子粉、酢、砂糖、塩、ごま油を入れてよく和えます。
4
調味料が均等に浸み込むようにしばらく置いてから食べます。